Sous Vide varič pre presné a zdravé varenie je vybavený Wi-Fi funkciou, vďaka ktorej je možné ho prepojiť s mobilnou aplikáciou. Cez mobilnú aplikáciu sa odomknú ďalšie funkcie zariadenia, ako napríklad riadené automatické programy na presné varenie rôznych jedál. Vďaka Sous-Vide vareniu zostávajú zachované vitamíny, živiny a chute jedla. Prostredníctvom zvoleného programu sa teplota a čas nastaví automaticky. Teplotu je možné tiež nastaviť manuálne a po celú dobu varenia je odchýlka v teplote najviac +/- 0,5 °C. Sous Vide varič možno tiež použiť na výrobu jogurtu alebo na rozmrazovanie, pre čo sú vyhradené funkcie. Zvládne cirkulovať až 8 litrov vody za minútu. Teplotu je možné nastaviť v rozmedzí 40-90 °C po 0,5 °C krokoch. Zariadenie sa ovláda pomocou dotykového panelu s LED displejom, ktorý zobrazuje potrebné informácie ako aktuálna teplota, zvolená teplota a časovač. Časovač je možné nastaviť až na dobu 99 hodín. Varič je vyrobený z nehrdz. ocele a puzdra odolného proti vode podľa certifikácie IPX7. Je vhodný pre všetky nádoby s výškou minimálne 15 cm. Pri nízkom stave hladiny vody sa varič automaticky vypne. Je veľmi jednoduchý na čistenie. Napájanie je 220-240 V, 50/60 Hz a výkon 1 000 W.
